Mi sembra di notare che ultimamente Bologna si stia "risvegliando" dal torpore dei suoi ultimi anni, in modo particolare per quel che riguarda le iniziative commerciali (oddio, non teniamo conto del fatto che Miu Miu e Prada in Galleria Cavour non accennano ad aprire, pur dopo un anno abbondante di cartello "Opening soon", o del fatto che Mango in Via Ugo Bassi abbia chiuso all'improvviso a fine gennaio (parentesi nella parentesi: nel caso trovate alcuni capi scelti delle collezioni Mango da COIN, tutto il resto per fortuna su
http://www.mangoshop.com/).
Cerchiamo di essere ottimisti e valorizzare le iniziative positive della città.
Nelle mie vere e proprie scorribande da pausa pranzo spesso mi è capitato di avere la necessità, per ovvi motivi di shopping ;-) di dover unire il dilettevole (lo shopping appunto) con il necessario per la sussistenza (tradotto: dovrò pur mangiare ogni tanto!), il tutto in poco più di un'ora quindi, vietato sedersi!
Ho scoperto nella zona intorno a Via degli Orefici del fermento e un paio di posticini davvero originali per poter assaporare qualcosa di appetitoso senza perdere tempo. Il primo di cui voglio parlarvi, che poi è l'ultimo in ordine di apertura, è la gelateria Stick House, al numero 11/A di Via degli Orefici che offre del buonissimo gelato su stecco!
Per me, che sono una convinta sostenitrice del gelato in coppetta (non sopporto la parigina del cono, trovo che rovini completamente il gusto del gelato e metta pure una sete boia; non amando sprecare del cibo buttandolo via, cerco sempre di prendere la coppetta. Non immaginate quanto mi faccia arrabbiare quando chiedo la coppetta - e mi capita soprattutto qui a BO, la chiamano la CESTINA credo - e mi viene rifilata una coppetta di pariginaaaaa! SGRUNT) questa è una soluzione perfetta! Non si corre il rischio di scontrarsi con la tanto temuta parigina e, vantaggio rispetto alla coppetta, una mano è comunque libera! I gusti di frutta sono i miei preferiti, fatti con vera frutta: trovate fragola, mirtillo, arancia rossa, mango, limone e altri a rotazione. Il mio preferito è la fragola, divina.
Ci sono anche i gusti di crema (non li ho ancora assaggiati...per ora ho approfondito la frutta): vaniglia, cioccolato, caffè, pistacchio, alcuni dei vari. La cosa bellissima è che questi stick si possono personalizzare al momento, tuffandoli nel cioccolato (a scelta gianduia, bianco o fondente), in modo da renderli come il buon vecchio "mottarello" e, per i più golosi, rotolarli nelle varie granelle disponibili (nocciola, mandorla, pistacchio, cocco).
Vi consiglio di provare lo stecco alla fragola ricoperto di scagliette di cocco...gnamme!
(Ehm...avrei voluto postare la foto del mio preferito ma non ho fatto in tempo... ;-)
Per chi non fosse di Bologna, Stick House in Italia lo trovate anche ad Alassio, Barletta, Cassino, Firenze, Ivrea, Porto Venere, Roma e Torino.
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La seconda tappa del mio itinerario del gusto pret-a-porter è la vicinissima tigelleria MANGINGIRO, all'1/C di Via Calzolerie, proprio di fronte all'entrata laterale della Coin. Notate come la zona di Stick House e Mangingiro sia veramente comoda per chi gironzola per shopping in centro Bologna poichè si trovano proprio a metà strada fra la zona di negozi più cool di Via Calvature, Via Farini e Galleria Cavour e la zona più high street di Via Ugo Bassi/ Via dell'Indipendenza.
Mangingiro è specializzato in tigelle da asporto (ma ci sono ora anche 4 sgabelli, due dentro e due fuori) sia salate che dolci (sulle dolci non ho esperienza, sono decisamente nata per il salato. Unica mia eccezione: quella alla nutella!). Le loro proposte spaziano da alcuni abbinamenti più tradizionali, come la tigella al pesto modenese, la tigella col crudo, ad altri più creativi come la "Turista" con crudo e insalata russa (la mia preferita in assoluto!!!), la "Vamolà" con gorgonzola e crema di noci, la "Portici" con cotto, squacquerone e salsa di carciofi. Non manca una selezione per i vegetariani. Le proposte sono veramente tante ed è facile perdersi scorrendo il menù!
Mangingiro è un'idea ottima per uno spuntino veloce perchè ti permette di spaziare fra diversi gusti con pochi bocconi, senza dover impegnarsi in un panino, di dimensione più grande e con sempre lo stesso ripieno. Il prezzo varia da 1,60 a 1,90 euro a tigella, con le edizioni limitate (questo mese ricotta di bufala e confettura di fichi!) a 2 Euro.
Non mi resta che augurarvi BUON APPETITO!
Ottime dritte! Proverò senz'altro il gelato sullo stecco, anche se io sono grande fan di Gianni in via Montegrappa e Stefino in via Galliera.
RispondiEliminaE sempre li in zona mi piace aggirarmi tra gli scaffali di libri e gourmet della gelateria Ex Ambasciatori. Mi hai messo proprio nel mood giusto, domani mi sfogherò un po' nella "mia" bella Bologna!!
Da buona emiliana doc sponsorizzo e promuovo il pranzo con le tigelle, la cosa più buona del mondo!!!!
RispondiElimina@Verdementa: bene bene, sono contenta di averti preparato al weekend! ;-) Intendevi le librerie Coop, giusto? è un'ottima idea quella di ibrido fra libreria e qualcosa in più..ma non condivido il modo in cui espongono i loro libri...non riescono a colpire nel segno l'occhio del lettore..Per il gelato ti consiglio anche una prova di GROM in Via D'Azeglio o di LA FUNIVIA in piazza Cavour, vicinissimo a dove lavoro. CIAO! msbx
RispondiElimina@Lucilla: ehe..grande Lucilla! hai ragionissima! da lombarda trapiantata le tigelle hanno fatto subito breccia nel mio cuore..sono davvero fantastiche! a loro aggiungo i tortellini, che così buoni non li conoscevo...ma non ti dico come adoro mangiarli..perchè temo non visiteresti più il mio blog! ;-) un bacio e a presto! msbx
RispondiEliminaMi sembra di riconoscerti proprio, cara Ms B ;-)
RispondiEliminaIn ogni caso... mi spiace, ma da bolognese doc, coppetta di cartone vade retro per sempre... e la "cestina" per me è sempre stata la "panierina", fin da quando a 5 anni andavo alla gelateria Formula1, ora e da 20 anni tristissimo bar. Fantastico post... e grazie per avermi fatto conoscere sia la Stick House - fenomenale! Uno scambio, direi, per averti fatto conoscere le tigelle! :-D A quando un post sulle crescentine? Io ci provo(co), poi vediamo! Baci!!!
@Mr.B: ecco si, volevo dire panierina..cattiva panierina, cattiva!Sì, ti devo proprio ringraziare per avermi fatto conoscere le tigelle..e molto altro! ma le crescentine...lo sai....SONO UNTEEEEEE!!!! bacio..msbx
RispondiEliminaAccidenti.Ma davvero Stick House c'è anche a Torino?*.* devo subito informarmi su dove si trova! questi gelati sembrano stra buoni!
RispondiEliminaE le tigelle..gnammy!
@clorofilla: credo che la società abbia proprio sede a Torino sai? trovi stick house al centro commerciale SNOS di via Mortara 24!ciao! msbx
RispondiEliminaoh ma quei gelati devono essere buonissimi!!!
RispondiEliminasono stata a bologna solo una volta (una mezza giornata e di corsa) ma mi è piaciuta, l'ho trovata piuttosto vitale.
Che meraviglia!!!
RispondiEliminaMi è venuta una voglia matta di assaggiare quel gelato sullo stecco... in particolare il mango, che buono che deve essere *__*
(sono d'accordo con te: la cialda del cono mette sete!!!)
E poi le tigelle... acquolina in bocca specialmente al pensiero di quella al crudo e di quella ricotta + confettura di fichi!
Però sono d'accordo con Mr. B: le crescentine saranno unte ma quanto sono buone!!!
Un bacione cara e buon week end :-***
P.S. Allora Miu Miu e Prada non danno ancora segni di vita?!? :-(
Forza, dimmi come mangi i tortellini, sono aperta a nuove conoscenze e adoro sperimentare in cucina!!!!
RispondiEliminaAh ecco perchè non l'ho mai notato..perchè è in un centro commerciale!
RispondiEliminaGrazie mille =) =)
@Myriam: ciao! allora questi gelati steccosi saranno un buon motivo per tornare..;-) Buona giornata! msbx
RispondiElimina@Bailing: ehe Bailing..sì, sono buone le crescentine..ma se consumate con parsimonia! ;-) altrimenti il mio stomaco gli si ribella..;-). Già purtroppo Prada e MiuMiu latitano..vabbè..aspetteremo..altrimenti toccherà di andare a Milano..e devo dire che Prada in Galleria val bene un giretto a MI..è così bello e accogliente!! Hai passato un buon weekend? bacio! msbx
@Lucilla:..ehm ehm..però te lo sei cercata eh Lucilla!! non dire poi che non ti avevo avvisata..a me i tortellini fanno impazzire se...conditi con panna e parmigiano! ;-) Ed il 99% dei bolognesi in questo momento si starà facendo il segno della croce..Anatema! ;-)
@clorofilla: ma prego! :-) msbx
Totellini panna e parmigiano OTTIMI, ma anch'io sono bolognese d'adozione quindi non faccio testo... Anche se alle feste dell'Unità si trovano in abbondanza quindi non dev'essere tanto una bestemmia, dai ;)
RispondiEliminaPer tigelle e crescentine io vado spesso da Mattarrozzi, su a Monte San Pietro (anzi, in una frazione): ambiente rustico, servizio spartano ma efficente, cibo ottimo!!
@Verdementa: ottimi vero? in effetti si trovano alle sagre, ma in pochi ristoranti (a me è capitato che il ristoratore si rifiutasse di farmeli in questo modo!!!!)..Vabbè continuerò a mangiarli a casina mia! Terrò presente il Mattarozzi per le tigelle, grazie! sai che le tue scarpe di La Gatta con gli Stivali sono bellissime???? Solo che sono anche finite..umpf. E' rimasto il 36..mi piacevano un sacco! Ma a te le han regalate? che bellooooo! Bacio, msbx
RispondiEliminaVero che sono proprio belle?! Si cara, me le hanno regalate, pensa te che c**o!
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